Khách Việt bất ngờ khi ăn bát phở bò ở sân bay Thái chỉ 70.000 đồng, rẻ hơn Nội Bài 4 lần

Một bát phở bò tại sân bay Suvarnabhumi (Thái Lan) chỉ có giá khoảng 70.000 đồng, khiến nhiều du khách Việt bất ngờ vì rẻ hơn tới bốn lần so với mức giá phở ở sân bay Nội Bài.

Bát phở giá 70.000 đồng tại sân bay Thái Lan. Ảnh: Báo Dân Trí

Theo Báo Dân Trí, trong chuyến du lịch Thái Lan kéo dài 4 ngày 3 đêm vào tháng 3 vừa qua, bà Vũ Thị Tuyết Nhung, một chuyên gia ẩm thực đến từ Hà Nội, đã có trải nghiệm thú vị ngay khi vừa đặt chân xuống sân bay quốc tế Suvarnabhumi. Sau khi hoàn tất thủ tục nhập cảnh, bà cùng đoàn được công ty du lịch phát mỗi người 200 baht, tương đương khoảng 140.000 đồng, để dùng bữa ngay tại nhà ga.

Khu vực ẩm thực tại đây được bà Nhung miêu tả là rộng rãi, hiện đại, với hàng chục quầy hàng phục vụ đa dạng món ăn từ nhiều quốc gia như Việt Nam, Trung Quốc, Thái Lan, Ấn Độ, cho đến các món dành riêng cho người Hồi giáo. Sau khi dạo một vòng, bà quyết định chọn một bát phở bò bắp tái với giá 90 baht, tức gần 70.000 đồng.

"Mức giá này khiến tôi thực sự bất ngờ vì rẻ hơn ba đến bốn lần so với một tô phở tại nhà ga quốc tế ở sân bay Nội Bài", bà Nhung chia sẻ.

Chỉ sau khoảng năm phút chờ đợi, một bát phở nóng hổi được mang ra bàn. Bên trong, ngoài bánh phở còn có giá đỗ, hành lá và năm đến sáu miếng thịt bò. Dù cho rằng bánh phở hơi cứng, bà Nhung đánh giá nước dùng ngọt thanh, thịt bò mềm và tươi. So với phở tại các sân bay lớn trong nước như Nội Bài hay Tân Sơn Nhất, bà cho rằng chất lượng món ăn tại Suvarnabhumi nhỉnh hơn.

Theo bà, chất lượng đồ ăn tại sân bay Việt Nam đã cải thiện đáng kể trong những năm gần đây. Tuy nhiên, mức giá hiện tại vẫn còn là điều khiến nhiều hành khách phải đắn đo.

Phở tại sân bay Nội Bài hiện có giá dao động khoảng 180.000 đến 200.000 đồng một tô. Ảnh minh hoạ

Trên thực tế, phở tại sân bay Nội Bài hiện có giá dao động khoảng 180.000 đến 200.000 đồng một tô. Nếu so với mức trung bình từ 50.000 đến 70.000 đồng của nhiều quán phở nổi tiếng ở Hà Nội, mức giá này cao hơn từ 3 đến 4 lần.

Nguyên nhân chủ yếu nằm ở các chi phí đặc thù khi kinh doanh trong sân bay. Giá thuê mặt bằng tại đây thuộc loại cao nhất, từng mét vuông đều được tính toán kỹ lưỡng để tối ưu hóa lợi nhuận. Doanh nghiệp phải gánh phần lớn chi phí này vào giá thành món ăn.

Bên cạnh đó, nhân sự làm việc tại sân bay thường được tuyển chọn với yêu cầu cao hơn về ngoại ngữ, kỹ năng phục vụ và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định an ninh hàng không. Chi phí đào tạo và duy trì đội ngũ này cũng góp phần đẩy giá sản phẩm lên cao.

Các quy chuẩn khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng là yếu tố khiến chi phí tăng. Từ khâu nhập nguyên liệu, chế biến đến phục vụ đều phải qua nhiều quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, đòi hỏi đầu tư vào thiết bị hiện đại và nguồn nguyên liệu chất lượng, có xuất xứ rõ ràng.