Ngày 31/8, Công ty Cổ phần Chế biến Nông sản Sao Mai đã tổ chức lễ khánh thành Nhà máy Chế biến Nông sản và Dược liệu Sao Mai. Đây là công trình trọng điểm chào mừng 80 năm Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945-2/9/2025) và Đại hội Đại biểu Đảng bộ tỉnh Quảng Ngãi lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2025-2030.

Dự án có quy mô hơn 50.000m2, tổng vốn đầu tư 500 tỷ đồng, được trang bị hệ thống dây chuyền hiện đại nhập khẩu đồng bộ từ Ý. Nhà máy đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn quốc tế như FSSC 22000, Halal, Kosher, GACC, FDA, đủ điều kiện xuất khẩu sang nhiều thị trường lớn như châu Âu, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc.

Các sản phẩm chủ lực gồm: Nước ép và nước trái cây cô đặc, trái cây tươi, trái cây sấy, đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa, cùng các sản phẩm lên men chưng cất như rượu trái cây và rượu thảo mộc.

Với công suất thiết kế khoảng 10.000 tấn sản phẩm/năm, doanh thu kỳ vọng đạt 100 triệu USD mỗi năm.

Song song với việc xây dựng nhà máy, Sao Mai còn phát triển vùng nguyên liệu quy mô 2.000ha tại Quảng Ngãi, tập trung vào chanh dây, dứa, xoài, ổi.

Định hướng phát triển bền vững, Sao Mai áp dụng mô hình nông nghiệp tuần hoàn, nông nghiệp xanh, sử dụng năng lượng tái tạo và hạn chế hóa chất để giảm phát thải. Doanh nghiệp cũng đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số, triển khai hệ thống ERP nhằm tối ưu quản trị sản xuất và phát triển vùng nguyên liệu.

Quảng Ngãi có thêm nhà máy chế biến nông sản chuẩn quốc tế 500 tỷ đồng
Lễ khánh thành nhà máy

Bà Trần Phương Anh, Tổng Giám đốc công ty chia sẻ: "Nhà máy Sao Mai không chỉ là cơ sở sản xuất, mà còn là trung tâm kết nối – mắt xích quan trọng để nâng cao giá trị nông sản địa phương, góp phần hiện thực hóa khát vọng gia tăng giá trị bền vững nông sản Việt và chinh phục thị trường toàn cầu".

Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Hoàng Giang, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi cho biết, dự án đặt tại Khu công nghiệp Sao Mai (khu vực phía Tây tỉnh) – nơi còn nhiều khó khăn sẽ góp phần liên kết nông dân với doanh nghiệp, hình thành chuỗi sản xuất khép kín từ trồng trọt, chế biến đến tiêu thụ sản phẩm. Nhà máy cũng sẽ tạo việc làm ổn định cho nhiều lao động địa phương.

Chủ tịch UBND tỉnh nhấn mạnh: "Nhà máy sử dụng thiết bị công nghệ hiện đại nhập khẩu từ Đức, sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, đặc biệt là châu Âu. Tôi kỳ vọng sẽ có thêm nhiều dự án tương tự phát triển tại Quảng Ngãi trong thời gian tới".

Ông cũng đề nghị Công ty Sao Mai nhanh chóng vận hành ổn định, chuẩn bị kỹ vùng nguyên liệu, quản lý sản xuất khoa học, đa dạng hóa sản phẩm và bảo đảm đơn hàng lâu dài. Về phía chính quyền, tỉnh cam kết đồng hành, tháo gỡ khó khăn và tạo điều kiện thuận lợi nhất để doanh nghiệp phát triển.