Sau 3 năm, anh đã sở hữu 5ha măng xanh tốt với gần 4.000 gốc, mang lại thu nhập ổn định và mở ra triển vọng xuất khẩu.

Anh chia sẻ trên Báo Dân Việt rằng, măng lục trúc phát triển khỏe, không cần phun thuốc, mỗi gốc có thể cho 15–20kg măng sau 3 năm, giá bán hiện nay là 45.000 đồng/kg.

Nông dân Phú Thọ ‘phá vỡ lối mòn’ bỏ cam sang trồng cây được ví ‘lộc biếc’: Bán 45.000 đồng/kg, nuôi giấc mộng xuất khẩu sang Nhật
Anh Thuỷ - nông dân Phú Thọ vươn lên làm giàu từ khi bỏ cây cam sang trồng măng lục trúc. Ảnh: Báo Dân Việt

Theo anh, măng cho thu hoạch kéo dài từ tháng 4 đến tháng 10 hằng năm, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh. Mỗi ha có thể cho hơn chục tấn măng nếu canh tác đúng kỹ thuật.

Không chỉ dừng lại ở canh tác, anh Thủy đã đầu tư kho lạnh, máy hút chân không để bảo quản sản phẩm. Măng lục trúc có độ giòn ngọt, có thể ăn sống, nhưng rất dễ hỏng nếu để quá một ngày sau thu hoạch – vì vậy quy trình sơ chế và bảo quản được gia đình đặc biệt chú trọng.

Hiện tại, vườn măng mới bước sang năm thứ ba, sản lượng chưa đạt mức tối đa, song đã thu hút sự quan tâm của khách hàng từ Nhật Bản, Hàn Quốc.

Nông dân Phú Thọ ‘phá vỡ lối mòn’ cây cam sang trồng cây được ví ‘lộc biếc’: Bán 45.000 đồng/kg, nuôi giấc mộng xuất khẩu sang Nhật
Món măng lục trúc xào. Ảnh: Tổng hợp

Hiện tại, sản lượng măng của gia đình tôi chưa thể đáp ứng được yêu cầu của khách hàng. Tuy nhiên, trong tương lai, tôi có thể liên kết với nhiều vùng trồng măng khác để cùng nhau xuất khẩu mặt hàng này”, anh Thủy bộc bạch trên Báo Dân Việt.

So với măng tre truyền thống, măng lục trúc được ưa chuộng vì chất lượng cao và giá trị kinh tế vượt trội. Cây trồng này cũng rất phù hợp với thổ nhưỡng đất Mường.

Nông dân Phú Thọ ‘phá vỡ lối mòn’ cây cam sang trồng cây được ví ‘lộc biếc’: Bán 45.000 đồng/kg, nuôi giấc mộng xuất khẩu sang Nhật
Măng trúc được mệnh danh là cây "lộc biếc". Ảnh: Tổng hợp

Anh Thủy cho biết thêm, măng lục trúc có thể chế biến thành nhiều món đa dạng như luộc, xào, làm măng ớt hay măng khô. Nhờ chất lượng vượt trội, loại măng này luôn được thị trường ưa chuộng và bán với giá cao gấp nhiều lần so với măng tre truyền thống.

Nhận thấy tiềm năng lớn, anh Thủy đang tiếp tục nhân giống, mở rộng diện tích lên toàn bộ 17ha đất rừng của gia đình – hiện thực hóa giấc mơ đưa măng lục trúc vươn ra thị trường quốc tế.