Ngày 12/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đà Nẵng cho biết đã triệt phá một cơ sở sản xuất giấm giả quy mô lớn, kịp thời ngăn chặn hàng chục nghìn lít giấm độc hại chuẩn bị tuồn ra thị trường.
![]() |
Vợ chồng Kiều Văn Thanh và Bùi Song Hậu cùng tang vật |
Theo điều tra, vợ chồng Kiều Văn Thanh (SN 1980) và Bùi Song Hậu (SN 1983, trú phường An Khê) bị bắt quả tang đang sản xuất giấm ngay tại nhà riêng. Thay vì ủ men tự nhiên, họ dùng axit axetic công nghiệp pha với nước giếng (tỉ lệ 2 lít axit/100 lít nước), sau đó đóng chai, mỗi ngày tung ra thị trường hơn 1.000 lít giấm thành phẩm.
Cơ quan chức năng cảnh báo việc dùng axit công nghiệp trong thực phẩm cực kỳ nguy hiểm, có thể gây bào mòn dạ dày, ngộ độc thần kinh, ung thư và thậm chí tử vong nếu vượt ngưỡng cho phép.
Khám xét hiện trường, lực lượng chức năng thu giữ hơn 2.000 lít giấm giả thành phẩm cùng 600 lít axit axetic nguyên chất - đủ để sản xuất khoảng 30.000 lít giấm giả khác.
![]() |
Phòng Cảnh sát kinh tế đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Kiều Văn Thanh và áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Bùi Song Hậu. |
Công an Đà Nẵng đã khởi tố vụ án, bắt tạm giam Kiều Văn Thanh và cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Bùi Song Hậu về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm”.