Lợn hơi Việt Nam đắt đỏ top đầu thế giới nhưng đây mới là quốc gia có giá cao nhất

Từ đầu năm 2025 đến nay, giá lợn hơi tại Việt Nam liên tục tăng mạnh, đạt mức cao nhất trong vòng ba năm qua. Đặc biệt, sau Tết Nguyên đán, giá đã tăng thêm 7.000 - 8.000 đồng/kg, có nơi chạm mốc 83.000 đồng/kg.

Theo cập nhật đến ngày 13/3, giá lợn hơi trung bình trên cả nước dao động quanh mức 77.000 đồng/kg, với sự chênh lệch giữa các khu vực. Tại miền Bắc, giá lợn hơi tại Nam Định, Thái Bình và Hà Nam đạt 76.000 đồng/kg, trong khi Yên Bái và Lào Cai thấp hơn một chút, ở mức 75.000 đồng/kg. Các địa phương khác duy trì mức giá 77.000 đồng/kg. Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá lợn hơi phổ biến trong khoảng 77.000 - 80.000 đồng/kg. Ở miền Nam, Đồng Nai là "thủ phủ" chăn nuôi của cả nước ghi nhận mức giá cao nhất, lên tới 82.000 đồng/kg. Các tỉnh thành khác trong khu vực dao động từ 80.000 - 82.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tăng cao được cho là do dịch tả lợn châu Phi bùng phát, khiến nhiều trang trại phải giảm đàn, làm nguồn cung bị thu hẹp. Bên cạnh đó, sau Tết Nguyên đán, nhiều hộ chăn nuôi đã xuất bán số lượng lớn, trong khi thời điểm tái đàn vẫn chưa thể bổ sung nguồn cung kịp thời.

So với nhiều quốc gia trên thế giới, giá lợn hơi tại Việt Nam đang thuộc nhóm cao nhất. Trong khu vực châu Á, Trung Quốc có mức giá thấp nhất trong số các nước được so sánh, chỉ khoảng 54.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại Đài Loan đạt 75.000 đồng/kg, tại Việt Nam là 77.000 đồng/kg, còn Hàn Quốc cao hơn với 81.300 đồng/kg. Tuy nhiên, Nhật Bản mới là quốc gia có giá lợn hơi cao nhất châu Á và cũng đứng đầu thế giới theo Pig333, với mức bình quân gần 104.000 đồng/kg.

Tại Mỹ, giá lợn hơi trung bình khoảng 52.000 đồng/kg. Ở châu Âu, Romania có mức giá thấp nhất, chỉ hơn 30.000 đồng/kg, trong khi Nga có giá gần 37.000 đồng/kg, bằng một nửa so với Việt Nam. Các quốc gia khác dao động trong khoảng 38.000 - 48.000 đồng/kg, riêng Vương quốc Anh có mức giá cao nhất khu vực, hơn 65.000 đồng/kg.

Tại khu vực châu Mỹ, giá lợn hơi dao động từ 37.000 - 44.000 đồng/kg. Venezuela là quốc gia có giá lợn hơi cao nhất khu vực, lên tới 72.000 đồng/kg, trong khi Mexico, Bolivia và Colombia ở ngưỡng 63.000 - 68.000 đồng/kg.

Mức giá lợn hơi trong nước cao đã tạo điều kiện cho thịt nhập khẩu thâm nhập mạnh vào thị trường. Trong tháng 2, kim ngạch nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt hơn 373 triệu USD, nâng tổng giá trị nhập khẩu thịt hai tháng đầu năm lên hơn 734 triệu USD, tăng 50,3% so với cùng kỳ năm 2024. Giá nhập khẩu thịt lợn trung bình về Việt Nam ở mức 2.672 USD/tấn.

Dù lượng thịt nhập khẩu tăng mạnh, giá lợn hơi trong nước vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Tuy nhiên, các chuyên gia dự báo rằng khi nguồn cung từ thịt ngoại dồi dào hơn, các trang trại trong nước sẽ không còn tâm lý găm hàng mà phải tăng lượng bán ra. Mặc dù khó dự đoán chính xác diễn biến giá lợn hơi trong thời gian tới, nhưng khả năng giá vượt mốc 100.000 đồng/kg như năm 2020 là rất thấp.