Sáng 3/3, tại TP.HCM, Hội nghị quốc tế Hồ tiêu và Gia vị Việt Nam – VIPO 2025 chính thức khai mạc. Sự kiện do Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) tổ chức, thu hút sự tham gia của hơn 300 doanh nghiệp hàng đầu trong ngành từ khắp nơi trên thế giới.

Phát biểu tại hội nghị, ông Mike Liu – Chủ tịch BCFood Mỹ, đồng thời là Chủ tịch Hội Gia vị Trung Quốc – đã giới thiệu đoàn đại diện gồm 20 doanh nghiệp Trung Quốc đến Việt Nam tìm kiếm cơ hội hợp tác.

Mặt hàng xuất khẩu lớn nhất thế giới của Việt Nam đang được doanh nghiệp Trung Quốc đặc biệt quan tâm
Hình ảnh cây hồ tiêu. Ảnh: VGP

Theo báo Thanh Niên, ông Mike Liu khẳng định: "Vì sao chúng tôi có mặt tại đây hôm nay? Vì Việt Nam là thủ phủ của cây hồ tiêu và gia vị thế giới. Chúng tôi đến đây để chuẩn bị ký MOU (biên bản ghi nhớ) với các bạn nhằm phát triển bền vững cây hồ tiêu Việt Nam. Chúng tôi muốn hợp tác với Việt Nam từ cấp cơ sở, doanh nghiệp và ngành hàng để cùng nhau đưa gia vị Việt Nam ra toàn thế giới. Tôi hy vọng rằng, qua bản ghi nhớ này, trong tương lai, chúng ta sẽ cùng về một đội".

Theo các chuyên gia tại hội nghị, năm 2024 đánh dấu một giai đoạn thành công vượt bậc của ngành hồ tiêu và gia vị, đồng thời mở ra tiềm năng phát triển mạnh mẽ trong năm 2025 và các năm tiếp theo.

Ông Nguyễn Quý Dương, Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, cho biết đến cuối năm 2024, diện tích hồ tiêu tại Việt Nam đạt 110.500ha, với năng suất trung bình 26 tạ/ha, cao gấp đôi mức trung bình của thế giới. Sản lượng hồ tiêu đạt khoảng 200.000 tấn/năm.

Về kim ngạch xuất khẩu, năm 2024, Việt Nam xuất khẩu hồ tiêu và gia vị đạt 1,7 tỷ USD, trong đó riêng hồ tiêu chiếm 1,3 tỷ USD, tiếp tục giữ vững vị thế quốc gia xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới. Đáng chú ý, hồ tiêu Việt Nam lần đầu tiên sau một thập kỷ quay trở lại "câu lạc bộ" các mặt hàng xuất khẩu tỷ USD.