Một loại phấn hoa chỉ thu vài ngày trong năm, có giá hơn 1 triệu đồng/kg

Một loại bột vàng lấy từ rừng thông đang trở thành mặt hàng hiếm được săn lùng. Dù quy trình thu hái thủ công và sản lượng ít, giá bán của nó có thể lên đến hàng triệu đồng mỗi kilôgam.

Phấn hoa thông là loại "vàng mịn" giữa rừng sâu đang được săn lùng với giá hơn 1 triệu đồng mỗi kilôgam nhờ giá trị dinh dưỡng và độ hiếm có. Ảnh minh hoạ

Nhắc đến cây thông, nhiều người thường chỉ nghĩ đến việc dùng làm cây trang trí dịp Giáng sinh hoặc lấy hạt thông làm thực phẩm. Thế nhưng, loài cây này còn ẩn chứa một giá trị khác ít ai ngờ tới đó là phấn hoa thông. Đây là loại nguyên liệu đang được thị trường quan tâm vì giá trị dinh dưỡng cao và tiềm năng trong ngành chăm sóc sức khỏe, làm đẹp.

Phấn hoa thông có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ảnh minh hoạ

Vào mùa xuân, thông đuôi ngựa nở những chùm hoa màu vàng. Người dân sẽ hái hoa, rũ lấy lớp phấn mịn, đem phơi khô rồi sàng lọc tạp chất để thu được thành phẩm. Tại Trung Quốc, phấn hoa thông được bán với giá khoảng 400 nhân dân tệ mỗi kilôgam, tương đương hơn 1,4 triệu đồng. Ở Việt Nam, sản phẩm này chủ yếu được nhập khẩu và có giá dao động từ 1 đến hơn 1 triệu đồng mỗi kilôgam.

Phấn hoa thông có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó giàu protein và chứa nhiều axit amin dễ hấp thụ. Ngoài ra, phấn còn cung cấp các loại vitamin như A, C, E và nhóm B. Đây là những dưỡng chất cần thiết cho hoạt động sống và quá trình phục hồi của cơ thể. Hàm lượng khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, magie cũng rất cao, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ trao đổi chất hiệu quả.

Không chỉ dừng lại ở thực phẩm bổ sung, phấn hoa thông còn có thể sử dụng như một vị thuốc. Với tính chất ngọt và ấm, loại phấn này được cho là có tác dụng cầm máu và hỗ trợ điều trị một số bệnh lý nhẹ. Đặc biệt, trong lĩnh vực mỹ phẩm, phấn hoa thông đang được nhiều thương hiệu sử dụng để tạo ra các sản phẩm làm đẹp tự nhiên nhờ khả năng dưỡng da, làm dịu và chống oxy hóa.

Mỗi cây chỉ cho rất ít phấn và việc thu gom hoàn toàn bằng tay nên mất nhiều thời gian, công sức. Ảnh minh hoạ

Lý do khiến phấn hoa thông trở thành mặt hàng đắt đỏ còn đến từ quy trình thu hái vô cùng công phu. Người hái phải leo lên những cây thông cao đến 30 mét để lấy hoa. Mỗi cây chỉ cho rất ít phấn và việc thu gom hoàn toàn bằng tay nên mất nhiều thời gian, công sức.

Chưa kể, thời gian thu hoạch chỉ kéo dài trong vài ngày ngắn ngủi, khi phấn vừa chín tới nhưng chưa bị phát tán theo gió. Nếu chậm trễ, toàn bộ công sức sẽ trở thành công cốc. Điều này lý giải vì sao dù nguồn nguyên liệu dường như sẵn có trong tự nhiên, phấn hoa thông vẫn luôn thuộc nhóm hàng hiếm, giá cao và được ví như thứ vàng mịn giữa rừng sâu.