Nông dân Gia Lai phấn khởi trồng loại ‘cây tỷ đô’ trái vụ, giá bán cao gấp đôi, đối tác bao tiêu và rất được chuộng ở Thái Lan

Theo Báo Gia Lai, ý tưởng trồng hồ tiêu trái vụ được anh Cù Quốc Hùng (thôn 6, xã Gào, TP. Pleiku) triển khai từ năm 2022, khi bắt đầu tái thiết vườn hồ tiêu hữu cơ xen canh cà phê.

Nhận thấy giá hồ tiêu khởi sắc trở lại, anh Hùng chọn giống Sri Lanka vì ưu điểm sinh trưởng mạnh, dễ chăm sóc và kháng bệnh tốt. Nhờ áp dụng quy trình hữu cơ, điều tiết nước và bón phân hợp lý, anh đã sản xuất thành công tiêu xanh trái vụ.

Mỗi trụ tiêu cho năng suất trung bình khoảng 15 kg quả tươi, phần đạt chuẩn được bán chuỗi tiêu xanh, còn lại đem phơi khô. Thành công bước đầu giúp anh mạnh dạn mở rộng quy mô lên 3.000 trụ xen canh cà phê.

Anh nông dân Gia Lai làm giàu từ cây tiêu xanh. Ảnh: Tổng hợp

Anh Hùng chia sẻ, hiện nay nhu cầu tiêu xanh cao trong khi nguồn cung trái vụ ít, giá bán ổn định, có lúc gấp đôi chính vụ. Một số bà con thấy hiệu quả đã đến học hỏi, tôi cũng sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật.

Theo các nông hộ, để cây tiêu ra quả rải vụ quanh năm, kỹ thuật canh tác chủ yếu là duy trì độ ẩm liên tục, bón phân đều đặn. Tiêu xanh được tiêu thụ chủ yếu qua các nhà hàng hoặc cơ sở chế biến thực phẩm như tiêu ngâm giấm, tiêu đông lạnh.

Hiện nay, giá bán hiện dao động 50.000 – 70.000 đồng/kg, riêng giai đoạn tháng 4 – 7 có thể tăng lên 110.000 – 120.000 đồng/kg.

Công ty đối tác thu mua, xuất khẩu sang Thái Lan

Nắm bắt xu hướng này, Công ty TNHH MTV Tiêu đỏ Gia Lai (xã Kon Gang) cũng đầu tư khoảng 4.000 trụ hồ tiêu giống Malaysia, đồng thời hỗ trợ giống cho hàng chục hộ dân nhằm mở rộng liên kết sản xuất, tiêu thụ tiêu xanh.

Ông Trần Quang Sơn, Giám đốc Công ty, cho biết, tiêu xanh thường thu hoạch từ tháng 8 – 10, phần còn lại để chín làm tiêu đen hoặc tiêu đỏ. Trồng tiêu xanh trái vụ không chỉ giúp cây khỏe hơn mà còn mang lại giá trị kinh tế cao.

Với năng suất bình quân 12kg tươi/trụ từ năm thứ ba, mỗi héc ta có thể lãi từ 500 triệu đồng/năm. Công ty hiện có đối tác thu mua ổn định trong nước và xuất khẩu sang Thái Lan”.

Trong bối cảnh nhiều vườn tiêu lâu năm bị thoái hóa bởi sâu bệnh và biến đổi khí hậu, việc đưa giống mới vào canh tác được xem là giải pháp tất yếu.

Tiêu xanh hiện được bán với giá dao động 50.000 – 70.000 đồng/kg. Riêng giai đoạn tháng 4 – 7 có thể tăng lên 110.000 – 120.000 đồng/kg. Ảnh: Tổng hợp

Tuy nhiên, theo ông Hoàng Phước Bính (xã Chư Sê), nguyên Phó Chủ tịch Thường trực Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê, giống Sri Lanka có ưu điểm quả dày, hạt to, thích hợp tiêu thụ tươi. Thế nhưng, khi phơi khô lại cho dung trọng thấp, hàm lượng piperine không cao.

Hiện, một số hộ hiện cũng đang thử nghiệm giống hồ tiêu Malaysia – được đánh giá tiềm năng về năng suất và chất lượng. Song hiệu quả lâu dài vẫn cần thêm thời gian kiểm chứng.