Tel: (024) 66666282
Email: 
Hotline: 0903101982
Không chỉ là loại trái cây ngon miệng, lê còn được ví như một vị thuốc tự nhiên nhờ hàm lượng dưỡng chất dồi dào. Theo y học hiện đại, lê chứa ít calo nhưng giàu chất xơ, vitamin C, K, kali, đồng và các chất chống oxy hóa, những thành phần thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.
Trong Đông y, lê có tính mát, vị hơi chua, được biết đến với công dụng thanh nhiệt, nhuận phế, tiêu đờm, giảm ho, nhuận tràng, tiêu độc… Từ hàng nghìn năm trước, người Trung Quốc đã xem lê là “vua của các loại trái cây” nhờ tác dụng bồi bổ cơ thể và hỗ trợ điều trị các bệnh về đường hô hấp.
 |
| Việc bổ sung lê hợp lý trong khẩu phần hằng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích lâu dài cho cơ thể. (Ảnh minh họa) |
Dưới đây là những lợi ích nổi bật của quả lê đối với sức khỏe:
Hỗ trợ tiêu hoá, nhuận tràng tự nhiên
Lê là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, với cả hai loại: hòa tan (pectin) và không hòa tan. Một quả lê cỡ trung bình có thể đáp ứng khoảng 22% nhu cầu chất xơ mỗi ngày, giúp thúc đẩy nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và cải thiện chức năng tiêu hoá. Đồng thời, các chất chống oxy hóa trong lê còn giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm nguy cơ viêm loét.
Tốt cho tim mạch
Kali và flavonoid trong lê có tác dụng giảm huyết áp, hạ cholesterol xấu và tăng cường sức khỏe tim mạch. Một nghiên cứu tại Mỹ (2017) cho thấy, ăn các loại trái cây giàu chất xơ như lê có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Với lượng calo thấp và khả năng tạo cảm giác no lâu, lê là món ăn nhẹ lý tưởng trong các chế độ ăn giảm cân. Chất xơ trong lê giúp kiểm soát cơn đói và hạn chế hấp thụ calo dư thừa.
 |
| Lê có thể được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. (Ảnh minh họa) |
Chống viêm, ngăn ngừa bệnh mạn tính
Lê chứa nhiều chất chống oxy hóa flavonoid có tác dụng kháng viêm mạnh, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường type 2, tim mạch, Alzheimer và hen suyễn. Ngoài ra, các hợp chất này còn hỗ trợ bảo vệ mạch máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Tăng cường miễn dịch
Lượng vitamin C cao trong lê giúp tăng cường đề kháng, chống lại gốc tự do và các tác nhân gây bệnh. Đây là loại trái cây nên bổ sung thường xuyên, đặc biệt trong mùa lạnh để phòng cảm cúm và nhiễm trùng hô hấp.
Ngoài những lợi ích trên, lê còn giúp kiểm soát đường huyết nhờ chỉ số đường huyết thấp, làm đẹp da, hỗ trợ giải độc gan và thanh nhiệt cơ thể.
Lưu ý khi sử dụng
Mặc dù tốt cho sức khỏe, một số người có thể bị dị ứng với quả lê. Ngoài ra, các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn lê cùng lúc với thịt ngỗng, củ cải hay rau dền do sự kết hợp này có thể gây rối loạn tiêu hóa hoặc ảnh hưởng xấu đến thận.
