Theo thống kê sơ bộ của Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong tháng 8/2025 Việt Nam xuất khẩu được 9.237 tấn quế, tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 22,9 triệu USD, so với tháng trước lượng xuất khẩu giảm 11,0% và so với tháng 8/2024 lượng xuất khẩu tăng 12,8%.

Tính đến hết tháng 8/2025, Việt Nam đã xuất khẩu được 83.045 tấn quế, tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 210,4 triệu USD, so với cùng kỳ năm 2024 lượng xuất khẩu tăng 18,9%, kim ngạch tăng 32,0%. Các thị trường xuất khẩu hàng đầu bao gồm: Ấn Độ với 33.058 tấn, Mỹ đạt 8.751 tấn.

Một loại gia vị vừa mang về cho Việt Nam hơn 210 triệu USD, Ấn Độ săn lùng không ngớt

Ở chiều ngược lại, tháng 8/2025 Việt Nam đã nhập khẩu 330 tấn quế, giảm 33,2% so với tháng trước, kim ngạch nhập khẩu đạt 0,8 triệu USD. Việt Nam nhập khẩu quế chủ yếu từ Indonesia đạt 318 tấn, chiếm 96,4% thị phần.

8 tháng năm 2025, Việt Nam đã nhập khẩu 3.102 tấn quế, kim ngạch đạt 7,4 triệu USD, so với cùng kỳ năm 2024 lượng nhập khẩu giảm 4,0%, kim ngạch giảm 5,1%. Indonesia và Trung Quốc là 2 quốc gia cung cấp quế lớn nhất cho Việt Nam đạt 2.221 tấn và 346 tấn.

Theo thống kê, diện tích trồng quế của Việt Nam lên tới 180.000 ha tại các tỉnh miền núi phía Bắc và Bắc Trung Bộ. Trữ lượng vỏ quế Việt Nam ước tính khoảng 900.000 - 1.200.000 tấn, sản lượng thu hoạch bình quân 70.000 – 80.000 tấn/năm. Việt Nam cũng là nước xuất khẩu quế số 1 trên thế giới với kim ngạch đạt trên 292 triệu USD vào năm 2022.

Tuy nhiên bên cạnh sản lượng trồng trong nước, nước ta còn nhập khẩu một lượng quế từ các nước láng giềng để phục vụ xuất khẩu.

Từ lâu, vỏ quế khô không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là dược liệu quý trong đời sống. Những năm gần đây, nhu cầu sử dụng quế trong thực phẩm chức năng, mỹ phẩm và dược phẩm tại các nước phát triển tăng mạnh, mở ra cơ hội lớn để doanh nghiệp Việt nâng cao giá trị sản phẩm.