Đà tăng trưởng mạnh mẽ này đến từ nhiều yếu tố, trong đó nổi bật là nhu cầu nhập khẩu nguyên liệu phục vụ chế biến nội địa của Thái Lan đang tăng mạnh. Cụ thể, nhóm sản phẩm mực sống, tươi và đông lạnh đã đạt mức tăng đột phá 254%, cho thấy các doanh nghiệp Thái Lan đang tích cực tìm kiếm nguồn cung chất lượng cao để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu của họ. Mực khô, với sự tiện lợi và hương vị phù hợp với khẩu vị người tiêu dùng Thái là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực và được ưa chuộng.
![]() |
Nhu cầu nhập khẩu nguyên liệu phục vụ chế biến nội địa của Thái Lan đang tăng mạnh |
Theo VASEP, tổng kim ngạch xuất khẩu mực và bạch tuộc của Việt Nam trong nửa đầu năm 2025 đạt 335 triệu USD, tăng 16% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, mực chiếm 58% giá trị xuất khẩu, đạt 194 triệu USD (tăng 24%), còn bạch tuộc đóng góp 42% với 141 triệu USD (tăng 7%). Điều này cho thấy sự đa dạng và sức hấp dẫn của các sản phẩm hải sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Với lợi thế về vị trí địa lý, chi phí vận chuyển thấp và nhu cầu tiêu thụ rõ rệt, Thái Lan hoàn toàn có thể trở thành một trong những thị trường trọng điểm của ngành hàng mực, bạch tuộc Việt Nam trong giai đoạn tới.
Các chuyên gia nhận định, để tận dụng tối đa tiềm năng này, các doanh nghiệp Việt Nam cần tiếp tục đầu tư vào khâu chế biến sâu, nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo tính truy xuất nguồn gốc. Việc này không chỉ giúp nâng cao giá trị sản phẩm mà còn tạo lợi thế cạnh tranh bền vững trong bối cảnh thị trường ngày càng yêu cầu khắt khe về tiêu chuẩn. Mục tiêu xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam trong năm 2025 được kỳ vọng sẽ vượt mốc 700 triệu USD, và sự tăng trưởng tại thị trường Thái Lan sẽ là một động lực quan trọng để hiện thực hóa mục tiêu này